Amsoi

Amchoi

 

Heeft lichtgroene bladeren die iets ruw zijn. Bladeren lijken op een raapsteelblad, maar dan groter. Heet ook wel mosterdkool vanwege de pittige en licht bittere smaak. Veel gebruikt in de Surinaamse keuken. Amsoi (ofwel Amchoi) is geweldig om mee te roerbakken en ook smakelijk te verwerken in verse salades.

Producten bestellen? Neem contact met ons op